Что приготовить в мультиварке из слоеного теста
Перейти к содержимому

Что приготовить в мультиварке из слоеного теста

  • автор:

Слойки в мультиварке

Слойки из готового слоеного теста — вкусная домашняя выпечка, создавать которую можно с разнообразной начинкой, я предлагаю — грушевое варенье. Слойки получаются хрустящими и пышными, ничем не хуже тех, которые запекаются в духовке. Единственное отличие — во время запекания их нужно будет перевернуть на другую сторону, а так всё по стандартному сценарию.

Подают такую выпечку в остывшем виде, щедро посыпав сахарной пудрой. Отличным дополнением к данной выпечке может служить чашечка ароматного чая.

Для приготовления слоек в мультиварке подготовить продукты по списку к рецепту.

Тесто заранее достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре. Разрезать на два одинаковых прямоугольника.

На край каждого выложить по столовой ложке любого варенья (у меня — грушевое с корицей).

Накрыть начинку свободной частью теста и немного прижать.

Пройтись по всему периметру, склеивая края зубчиками вилки.

Чашу мультиварки выстелить пергаментом и выложить заготовки. Закрыть крышку и выбрать режим «Выпечка».

Готовить слойки в мультиварке 30 минут, после чего деревянной лопаткой аккуратно перевернуть слойки на другую сторону. Выпекать ещё 30 минут. Затем переложить на решётку и дать полностью остыть.

Вкусные, хрустящие слойки с вареньем готовы.

Щедро посыпать их сахарной пудрой и можно подавать на стол.

Как правильно готовится пирог из слоеного теста в мультиварке? Рецепты.

1

Мультиварка – одно из самых универсальных кухонных приспособлений, позволяющих приготовить вкусную, полезную и совершенно разнообразную пищу, занимая у хозяйки минимум полезного времени. Помимо супов, каш, котлет на пору и прочего в мультиварке можно приготовить пирог из слоено теста, наполненный самыми разнообразными начинками.

Пирог из слоенного теста с курицей

Для приготовления используются максимально диетические ингредиенты, при желании можно исключить картофель или заменить его на другой овощ.

Ингредиенты:

  • Бездрожжевое слоеное тесто-500 гр.
  • Куриное филе – 400/500 гр.
  • Картофель- 5 шт.
  • Сыр твердых сортов- 150/200 гр.
  • Перьевой лук- по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Растительное/оливковое масло для смазывания поверхности чаши

Приготовление:

3

  • Первый этап – мораживание теста. Не имеет смысла пытаться сформировать необходимые формы из замороженного теста, оно лишь растрескается.
  • Второй этап – создание формы пирога. Размороженное тесто необходимо разделить на две неравные части сделав одну из них немного больше. Большая часть будет служить основой пирога, ее следует выложить на смазанное маслом дно мультиварки, сформировав небольшие бортики.
  • Третий этап – наполнение ингредиентами. Картофель, нарезанный кружочками, выкладываем первым слоем, посолив и поперчив по мере необходимости. Далее укладываются кубики куриного филе так же с добавлением желаемых приправ. Всю имеющуюся зелень, в том числе, и лук мелко шинкуем и посыпаем поверх курицы. Завершающий ингредиент- тертый сыр, распределяем, закрывая всю поверхность пирога.
  • Четвертый этап – формирование закрытого пирога. Оставшейся частью теста накрываем пирог, соединяя его с бортиками первой части, формируется закрытый пирог. Для того что бы пирог не лопнул от пара, вилкой нужно сделать несколько проколов.
  • Пятый этап – выпекание. На мультиварке устанавливается режим «Выпечка» на 40 минут. По истечению времени пирог
  • необходимо будет перевернуть и выпекать до готовности, примерно, 15-20 минут. Данный рецепт рассчитан на мультиварку марки Redmond, если вы выпекаете в другой мультиварке, то время приготовления может немного отличаться, поэтому необходимо следить за степенью готовности вашего пирога.

Такой пирог рассчитан на 5-6 порций. Благодаря ровной поверхности чаши пирог получается идеально ровный и прекрасно подходит для подачи даже на праздничный стол.

Совсем не обязательно готовить пирог слишком сытным, в ингредиенты могут входить только овощи.

Видео-рецепт пирога из слоеного теста

Овощной пирог из слоеного теста

Ингредиентами в данном пироге могут служить совершенно любые овощи, которые вы предпочитаете. Но как пример можно взять следующее вкусное сочетание:

  • Слоеное тесто(дрожжевое/бездрожжевое) – 1 пачка
  • Картофель – 4-5 средних шт.
  • Грибы – 300-400 гр.
  • Морковь – 1-2 средних шт.
  • Небольшая головка лука
  • Масло (можно взять любое)
  • Зелень и специи по вкусу

Приготовление:

2

  • Первый этап – подготовительный. Размораживаем тесто и подготавливаем начинку. Если необходимо, что бы пирог получился очень сочным с ярким вкусом отдельных овощей, то ингредиенты следует нарезать довольно крупными частями, нашинковав овощи мелко, получится более однородный вкус.
  • Второй этап – формирование пирога. Разделяем тесто на две части. В смазанную маслом (можно присыпать мукой) чашу мультиварки закладываем тесто, создавая небольшие бортики, в дальнейшем, если вы хотите открытый пирог, вам не потребуется оставшаяся часть теста и ее можно будет заморозить и использовать в будущем. Если же пирог планируется закрытым, то после закладывания всех ингредиентов, его необходимо накрыть оставшейся частью слоеного теста.
  • Третий этап – наполнение ингредиентами. Овощи можно выложить как слоями, так и перемешав их. Нужно добавить соль, свежую зелень или приправы по вкусу.
  • Четвертый этап – выпекание. Овощной пирог выпекается довольно быстро, достаточно будет на режиме «Выпечка» 30-40 минут с одной стороны, но так же следите за мощностью мультиварки, вам может понадобиться больше или меньше времени. В итоге вы получите, примерно, 5 порций не слишком калорийного пирога.

Этот пирог получается довольно легким, и может быть как основным, так и вторым блюдом.

Десертный пирог из слоеного теста

Но пироги не обязательно должны быть не сладкими, в мультиварке можно так же приготовить десертные слоеные пироги. На самом деле, в качестве главного сладкого ингредиента может быть джем, варенье, свежие или замороженные ягоды.

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто – 200 гр.
  • Смородина (свежая или замороженная) – 200-250 гр.
  • Сахар – 5-6 ст. ложек (можно использовать сахарозаменитель)
  • Мука – 1 ст. ложка

Приготовление:

4

  • Первый этап – подготовка ингредиентов. Размораживаем и разделяем тесто на 2 части. Ягоды, если вы хотите делать их сладкими, разминаем вилкой и перемешиваем с сахаром, если вам достаточно только вкуса ягод, то используем их целиком.
  • Второй этап – формирование пирога. В мультиварку, смазанную мукой, выкладываем тесто с небольшим запасом по краю. Равномерно выкладываем ягоды. Оставшуюся часть тесто можно использовать как цельный пласт и просто накрыть сверху пирог, проделав небольшие отверстия для выхода пара, но так же можно нарезать его небольшими полосками и сформировать узор в виде косичек или сеточки, придав пирогу более праздничный и интересный вид.
  • Третий этап – выпекание. В мультиварке Polaris ставим режим «Выпечка» на 40-50 минут (в зависимости от вашей мультиварки), спустя это время вы получите подрумяненный и пропеченный пирог, рассчитанный на 5-6 порций.

Блюда из готового слоёного теста — 485 домашних вкусных рецептов

Собственноручное изготовление слоеного теста – высший пилотаж для повара, ведь это сложнейшая рецептура. Поэтому хозяйки предпочитают покупать готовый замороженный полуфабрикат, из которого можно быстро и удобно выпечь массу вкусностей. Читай дальше.

Быстрый фильтр Поиск по категории «Из готового слоёного теста»

  • Слоеный пирог
  • Слойки из слоеного теста
  • Торт из слоеного теста
  • Пицца из слоеного теста
  • Слоеные пирожки
  • Яблоки в слоеном тесте
  • Слоеное тесто домашнее
  • Самса из слоеного теста
  • Булочки из слоеного теста
  • Слоеные хачапури
  • Штрудель из слоеного теста
  • Слоеное печенье
  • Слоеные трубочки
  • Рулет из слоеного теста
  • Готовое слоеное дрожжевое тесто
  • В духовке
  • На сковороде
  • Быстро и просто
  • В мультиварке
  • Рецепты для детей
  • На завтрак
  • Блюда за 30 минут

Также смотрите: Калорийность Из готового слоёного теста

Пирог из слоеного теста с сыром

Ароматный, очень вкусный и простой — справится даже ребенок!

Язычки из слоеного теста с сахаром

На скорую руку, бесподобно вкусно, просто, недорого!

Слойки из слоеного бездрожжевого теста с сыром

Воздушные, пышные, румяные. Удовольствие для всей семьи!

Слойки с сахаром

Хрустящие, сладкие, аппетитные. Покоряют с первого раза!

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом

Нежная выпечка для настоящих сладкоежек!

Булочки с корицей из слоеного теста

Вкусные и такие красивые — настоящее произведение искусства!

Слойки с повидлом из слоеного теста

Хрустящие, ароматные, простые, для взрослых и детей!

Бездрожжевые булочки из слоеного теста

Невероятно красивые и аппетитные! Невозможно устоять!

Берлинское пирожное слоеное

Слоеное рассыпчатое пирожное с лимонной ноткой!

Слойки с сыром из слоеного теста

Очень простые в приготовлении слойки обязательно войдут в ваше меню!

Волованы из готового слоеного теста

Эти слоеные тарталетки просто восхиительны!

Слойки

Аппетитные слойки с изюмом! Очень легко и просто готовить.

Пирожное Вертушки

Легкое и быстрое в приготовлении печенье с ненавязчивым вкусом!

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста

Замените магазинные тарталетки домашними слойками.

Печенье Язычки из слоеного теста с сахаром

Быстрая воздушная и легкая сладкая выпечка!

Булки с корицей на сливочном масле и коричневом сахаре

Ароматные и красивые булочки для вечернего чаепития.

Слоеное печенье с сахаром

1 ч 10 мин

Супер рецепт по приготовлению хрустящего печенья!

Слоеное печенье ушки

1 ч 15 мин

Любишь печенье? Готовь дома в любое время!

Волованы из слоеного теста с икрой и перепелиными яйцами

Вкусная французская закуска украсит любой Ваш праздник!

Слоеное пирожное трубочка с кремом

1 ч 30 мин

Слоеные трубочки с кремом безе сведут с ума ваших деток!

Круассаны с шоколадом из слоеного теста

Невероятно вкусные, нежные, на скорую руку. Для всей семьи

Рогалики из слоеного теста с повидлом

На скорую руку, когда гости на пороге, из обычных продуктов!

Слойки с клубникой из слоеного теста

Быстрая, вкусная, простая, яркая сладкая летняя выпечка!

Круассаны с сыром из слоеного теста

Начни свой день с утонченного завтрака по-французски.

Синабоны из слоеного теста

1 ч 20 мин

Знаменитые сладкие булочки с корицей в сливочной заливке!

Круассаны из готового слоеного дрожжевого теста

Из простых продуктов, бюджетные, нежные, рассыпчатые!

Пирожные трубочки с заварным кремом

Повторите популярный советский десерт у себя дома!

Слойки Кленовый пекан

Наивкуснейшие и очень ароматные — торжество вкуса!

Слойки с вареньем из слоеного теста

Самые быстрые, простые, на скорую руку, вкуснейшие!

Слоеные конвертики с ветчиной и сыром

Простой, сытный и вкусный перекус — все попросят добавку!

Сырные палочки из слоеного теста

Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная

Слойка с шоколадом из слоеного теста

Обожаешь шоколад и домашнюю выпечку? Тогда этот рецепт для тебя!

Слоеные бантики с сахаром

Воздушные и хрустящие сладкие слойки-бантики. Красиво и вкусно!

Торт Полено из готового слоеного теста

Тортик легкий, вкусный! Готовь без особых усилий

Слоеные трубочки с сыром

1 ч 30 мин

Невероятно вкусные хрустящие трубочки к чаю!

Палочки из слоеного теста с твердым сыром

Быстрая и оригинальная закуска для внезапных гостей

Слойки с сахаром из слоеного теста

Самая простая выпечка, какую только можно придумать! Очень вкусно!

Сахарные розочки из готового слоёного теста

Быстро и просто можно приготовить такую красоту и вкусняшку!

Слойки бульонные с сыром

Ароматные слойки станут любимым блюдом в вашей семье!

Сырное печенье

Простое и вкусное сырное печенье придется по вкусу всей семье!

Слойки

Малышу понравится чудесная мышка! Оригинальный рецепт для мам нехочух!

Наполеон торт из готового теста

Очень простой и быстрый рецепт вкуснейшего наполеона!

Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Простая выпечка на скорую руку с несладкой начинкой!

Конвертики из слоеного теста с сыром

1 ч 20 мин

Простая, быстрая и очень вкусная выпечка к чаю или кофе!

Самса из слоеного теста в духовке с фаршем

1 ч 20 мин

Сочная, сытная, мясная — понравится всем без исключения!

Слоеные трубочки с белковым кремом

Эта вкуснятина придётся по вкусу всем — не оторваться!

Рулет с маком из слоеного теста

Очень быстро, на скорую руку, вкусно и красиво!

Слойки с джемом из слоеного теста

Сладкие воздушные слоеные пирожки с джемом. Испеки и насладись!

Слоеный пирог с зеленым луком

1 ч 20 мин

Готовь сногсшибательный пирог на скорую руку!

Канапе тарталетки

Если разнообразие вкуса для вас главное, тогда этот рецепт для вас!

Смотри дальше.

Быстрый фильтр:

Слоёное тесто

Корж для пиццы, пирожки-слойки, открытые и закрытые пироги, круассаны, торт «Наполеон», запечь внутри сосиски или другую начинку – это лишь некоторые рецепты из слоёного теста, которые несложны в приготовлении.
Как выбрать хороший продукт в магазине
1) Поверхность должна быть гладкая, бежевого цвета, без вздутий и комочков.
2) Почитать состав: максимум натуральных ингредиентов и никаких «ешек».
3) Найти на упаковке информацию о количестве слоев – у бездрожжевого теста не менее 100. Если с дрожжами – то около 40. Какую из основ выбрать – дело вкуса.
4) Понаблюдать за уровнем поднятия в духовке – чем выше и пышнее, тем лучше заготовка.
Так как это весьма калорийный и не очень полезный продукт, пласт надо раскатывать максимально тоненько. Для этого нужна полная разморозка, до мягкости. Очень важно сделать это постепенно, при комнатной температуре. Использовать микроволновку для ускорения процесса не рекомендуется. Посыпать стол или разделочную доску мукой, чтобы не приставало, и тщательно поработать скалкой. Качественный полуфабрикат пластичен и хорошо тянется, при лепке не рвется.

Вход через социальную сеть

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться

Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu

Слоеное тесто в мультиварке: рецепты и способы приготовления выпечки

В последняя время никого уже не удивить мультиваркой и ее многофункциональностью. Практически в каждом доме есть кухонная помощница, берущая на себя ответственность за готовку даже самого сложного блюда.

В этой статье мы рассмотрим сладкую и несладкую выпечку из слоеного теста в мультиварке. Кроме того, вы дополнительно узнаете простой способ приготовления нежного и хрустящего печенья, которое понравится малышам.

Рецепт пирога из слоеного теста в мультиварке

  • упаковка теста;
  • куриное филе — 250 граммов;
  • картофель — 4-5 штук;
  • твердый сыр «Российский» — 200 граммов;
  • пучок зеленого лука;
  • зелень петрушки и укропа;
  • соль;
  • черный душистый перец;
  • растительное масло.

Небольшой секрет: все продукты должны быть одинаковой температуры.

Пошаговое приготовление

Итак, наши дальнейшие действия таковы:

  1. Раскатываем готовое тесто на кухонном столе при помощи скалки и присыпаем его мукой.
  2. Распределяем пергаментную бумагу по всей площади чаши и выкладываем в нее один пласт слоеного теста.
  3. Чистим картофель от кожуры, моем его под струей воды и нарезаем на тоненькие кружочки.
  4. Куриное филе обдаем теплой водой и режем против волокон.
  5. Выкладываем порезанный картофель в чашу, сверху добавляем кусочки курицы и присыпаем все ингредиенты приправой и солью.
  6. Натираем сыр на крупной терке и высыпаем на начинку.
  7. Измельчаем зелень, нарезаем лук на маленькие колечки.
  8. Добавляем зелень к сыру и накрываем пирог оставшейся частью теста.
  9. Тщательно защипываем края и включаем функцию «Выпечка».

Чтобы пирог получился как можно нежнее и ароматнее, протыкаем вилкой дырочки на его верхушке.

слоеный пирог с мясом

Через 40-45 минут мультиварка сообщит об окончании выпечки, можно подавать ароматный слоеный пирог к столу.

Слоеный пирог с грибами и чесноком

Для следующего рецепта требуются такие продукты, как:

  • шампиньоны — 250 граммов;
  • половинка луковицы — 1 штук;
  • морковка — 1 штук;
  • чеснок — 3-4 дольки;
  • упаковка слоеного теста — 500 граммов;
  • оливковое масло;
  • соль.

Кстати, вы можете добавить в рецепт не только шампиньоны — можно заменить их вешенками или белыми грибами.

Поэтапное приготовление

Разделим процесс приготовления пирога из слоеного теста в мультиварке на следующие этапы:

  1. Размораживаем тесто и делим его пополам.
  2. Шампиньоны промываем в холодной воде и режем на тонкие ломтики.
  3. Снимаем шелуху с луковицы и нарезаем ее на полукольца.
  4. Очищаем морковку и шинкуем ее соломкой.
  5. Смазываем оливковым маслом чашу для мультиварки, выкладываем в нее одну часть теста и равномерно распределяем ее по бортикам.
  6. Теперь переносим на основу для пирога шампиньоны, лук и морковку.
  7. Присыпаем сверху мелко измельченным чесночком, солим и перчим начинку.
  8. Поверх кладем вторую часть теста и тщательно защипываем края.
  9. Пирог из слоеного теста в мультиварке будет готовиться примерно 40 минут в режиме «Выпечка».

процесс приготовления

После истечения указанного времени проверяем блюдо на готовность и выкладываем на блюдо.

Рецепт приготовления печенья в мультиварке

Для вкуснейшего печенья нам понадобятся:

  • сливочное масло — 125 граммов;
  • куриное яйцо — 2 штуки;
  • сода — 1 ч.л.;
  • овсяные хлопья — 175 граммов;
  • сахар-песок — 100 граммов;
  • пшеничная мука — 100 граммов.

Поэтапный процесс готовки:

  1. Перетираем подтаявшее сливочное масло с овсяными хлопьями при помощи вилки.
  2. Разбиваем яйца в стакан и взбиваем до образования белой пены.
  3. Выливаем яичную смесь к хлопьям, добавляем соду, просеянную муку и замешиваем тесто.
  4. Накрываем миску с готовым тестом фольгой и убираем в холодильник на полчаса.
  5. Мокрыми руками формируем небольшие шарики и слегка придавливаем их ладонью.
  6. На дно чаши для мультиварки кладем немного пергаментной бумаги и переносим в нее наше печенье.
  7. Выпекаем в режиме «Выпечка» по 25-35 минут с каждой стороны.

овсяное печенье

Украсить печенье можно сахарной пудрой, свежими ягодами или фруктами. Детям понравится теплое печенье с молоком или какао.

Рецепт вкусного фруктового пирога в мультиварке

Еще одним удачным блюдом из слоеного теста в мультиварке считается сочный и ароматный пирог с яблоками и корицей.

  • упаковка готового теста — 450 граммов;
  • спелые яблоки — 4 штуки;
  • корица — 2 ч.л.;
  • грецкие орехи — 50 граммов;
  • растительное масло.

Как приготовить простейший слоеный пирог в мультиварке:

  1. Для начала размораживаем тесто и делим его на две неравные части.
  2. Обдаем кипятком яблоки, снимаем кожуру и удаляем сердцевину вместе с семечками.
  3. Нарезаем фрукты небольшими дольками.
  4. Измельчаем грецкие орехи при помощи скалки.
  5. Щеточкой обмазываем чашу для мультиварки растительным маслом и распределяем по всей поверхности большую часть теста.
  6. Пересыпаем порезанные яблоки, добавляем измельченные орешки и корицу.
  7. Накрываем начинку оставшейся частью теста и соединяем края.
  8. Выбираем режим «Выпечка» и ждем завершения работы.

Примерно через 40-50 минут домашняя выпечка будет готова. По желанию ее можно украсить оставшимися грецкими орехами, цукатами или шоколадной крошкой.

слоеный пирог с яблоками

Фруктовый пирог можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *