Чем отличается аэрогриль от мультиварки
Перейти к содержимому

Чем отличается аэрогриль от мультиварки

  • автор:

Разница между мультиваркой и аэрогрилем

Не каждая современная хозяйка готова простаивать на кухне часами, чтобы приготовить своей семье обед из трёх блюд. Кто-то предпочтёт полуфабрикаты, кто-то закажет готовую еду на дом, а кому-то помогут замечательные приборы, которые так упрощают жизнь любой молодой мамы или домохозяйки – мультиварки и аэрогрили. Так как эта бытовая техника появилась на отечественном рынке относительно недавно, на форумах прогрессивных мамочек и заядлых кулинарок кипят дебаты о полезности и функциональности этих девайсов. Многие приходят к выводу, что между мультиваркой и аэрогрилем разница минимальна, хотя это не так.

Принцип работы

Мультиварка – это прибор средних размеров, напоминающий кастрюлю. Нагревательный элемент находится у мультиварки снизу. Предназначен этот прибор для запекания, тушения, варки, жарки блюд. Действовать нужно следующим образом: в кастрюлю помещаются заранее подготовленные продукты, крышка герметично закрывается. Далее нужно включить процессор и выставить определённый режим, например, тушение или варка на пару. При этом можно выставить время приготовления, а также приготовить несколько блюд одновременно. На выходе получается здоровая пища без капли жира. Мощность мультиварки обычно не превышает 1000 Вт.

Аэрогриль также напоминает кастрюлю, но всё управление, а также нагревательный элемент находится у аэрогриля сверху – в крышке. Внизу, чтобы предохранить поверхности, на которых стоит аэрогриль, от нагревания, установлена подставка. Назначение данного гаджета следующее: приготовление мяса, курицы, овощей, супов и других блюд с помощью горячего воздуха, который циркулирует по самой чаше. Некоторые хозяйки наловчились использовать аэрогриль для сушки ягод и фруктов, а также для стерилизации крышек. Но, к сожалению, в аэрогриле невозможно приготовить блюда, которые требуют поочерёдного добавления ингредиентов. Как вывод, можно сказать, что аэрогриль больше предназначен для запекания блюд, жарки или копчения. Мощность аэрогриля, как правило, не высока — от 500 до 1700.

к содержанию ↑

Уход

За мультиваркой ухаживать очень легко. У многих моделей есть функция очистки паром. Если же такая функция отсутствует, то достаточно протереть мультиварку салфеткой из микрофибры. Так как после готовки к поверхности чаши практически ничего не пристаёт — сделать это просто. Чаша достаточно лёгкая, но, вместе с тем, не очень прочная, поэтому при вынимании из прибора с ней нужно обращаться аккуратно.

Чаша аэрогриля весьма тяжела (объём колбы около 12 литров), но и прочность у неё повышенная. Проблемой в аэрогрилях, где нет функции самоочистки, может стать мытьё крышки, с которой нужно обращаться осторожно, так как она является ещё и нагревательным элементом.

Выводы TheDifference.ru

  1. Мультиварка предназначена в первую очередь для варки, тушения и приготовления на пару, а аэрогриль для жарки и запекания.
  2. Нагревательный элемент у мультиварки – снизу, а у аэрогриля вентилятор – сверху.
  3. Мощность мультиварки максимально достигает 1000 Вт, а мощность аэрогриля может быть 1700 Вт.
  4. Чаша мультиварки легче. У аэрогриля чаша вместительностью 12л, соответственно более тяжёлая.
  5. За мультиваркой проще ухаживать, чем за аэрогрилем.

Похожие статьи

(41 оценок, среднее: 3,63 из 5)

15 лучших аэрогрилей 2021 года

Аэрогриль станет незаменимым помощником на кухне и ощутимо разнообразит рацион семьи. При этом блюда в агрегате получаются более здоровыми, так как масла не требуется, и не менее вкусными. Кроме того, устройство позволяет экономить, оно почти полностью заменяет духовой шкаф, потребляя при этом в разы меньше электроэнергии.

Для тех, кто решился на покупку, предлагаем рейтинг лучших, на наш взгляд, аэрогрилей в нескольких ценовых категориях. В подборку вошли модели отечественных и зарубежных фирм-производителей, которые рекомендуют и эксперты, и пользователи.

Лучшие недорогие аэрогрили: бюджет до 4 000 руб.

Недорогие аэрогрили привлекают покупателя возможностью стать обладателем данной техники за сравнительно низкую стоимость. Набор функций в таких устройствах невелик. Чаша, как правило, имеет небольшой объем. Материалы, из которых изготовлен корпус и элементы, не отличаются высокой износостойкостью. Приборы данной ценовой категории – выбор тех, кто планирует обращаться к аэрогрилю редко, скорее в качестве кулинарного эксперимента.

5 FIRST AUSTRIA FA-5030-1

★ Простое управление. Оптимальная комплектация
Страна: Австрия
Средняя цена: 3400 руб.
Рейтинг (2024): 4.5

Начинает категорию бюджетных моделей аэрогрилей для дома австрийский продукт FIRST AUSTRIA FA-5030-1. Этот гаджет привлекает не только невероятно доступной стоимостью, но и хорошей функциональностью. Аэрогриль может быть использован для запекания мяса и овощей, стерилизации, разморозки или сушки продуктов. Нравится покупателям невероятно простое и удобное управление, оно механическое, присутствует таймер на 60 минут, можно отрегулировать температуру.

Стеклянная колба рассчитана на объем в 12 литров, но при необходимости его можно увеличить, установив расширительное кольцо, которое идет в комплекте. Кроме того, пользователь получит 2 подставки разной высоты, щипцы и держатель крышки. Аэрогриль имеет хорошую мощность в 1400 Вт, что ориентировочно позволит приготовить курицу за 40 минут. На передней панели есть памятка для хозяек, в которой прописано время приготовления и требуемая температура для основных продуктов. Аэрогриль FIRST AUSTRIA FA-5030-1 достойно вошел в топ лучших для дома. Из недостатков можно отметить только ограничение по сроку службы в три года, это обусловлено использованием галогенного нагревательного элемента.

4 Аксинья КС-4500

★ Отличный диапазон нагрева
Страна: Россия
Средняя цена: 2250 руб.
Рейтинг (2024): 4.5

Еще один недорогой, но очень хороший аэрогриль для дома от российской фирмы-производителя. В аэрогриле реализована технология конвективного обогрева, продукты обрабатываются потоком горячего воздуха, нет необходимости использовать масло, а значит на выходе получается более здоровая и полезная пища. Чаша из высококачественного жаропрочного стекла имеет номинальный объем в 12 литров, это не очень много, но для семейного использования в самый раз. Есть световые индикаторы работы и степени нагрева.

Аэрогриль, по традиции, оснащен механической системой управления, имеет таймер, рассчитанный на 1 час. Нравится покупателям хороший диапазон нагрева (65-250 градусов). Есть функции самоочистки, поддержания необходимой температуры. При поднятии ручки происходит полное отключение, что позволит хозяйкам не волноваться за прибор. Кроме того, есть функция автоматической блокировки от случайного включения, все будет в порядке, даже если до устройства доберутся дети. Комплектация традиционная для прибора этой ценовой категории: две решетки, щипцы.

3 DELTA DL-6006В

★ Функция самоочищения емкости
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2024): 4.6

Аэрогриль DELTA DL-6006В станет прекрасным решением для большой семьи. Он вполне вместительный, емкий и функциональный. Прибор позволит приготовить вкусный и полезный ужин без затрат времени и сил. Стоит отметить, что на всех тематических порталах, хозяйки восторженно рекомендуют агрегат. В комплекте присутствуют две решетки (верхняя и нижняя) щипцы, расширительное кольцо, позволяющее увеличить объем колбы до 17 литров (в оригинале он составляет 12л.).

Подробная инструкция по пользованию аэрогрилем дополнена книгой рецептов, в которой хозяйки найдут массу интересных и полезных блюд. Аэрогриль прост в уходе, есть функция самоочистки. Помимо основного использования, прибор станет полезен в следующих направлениях: стерилизация, разморозка, сушка овощей и фруктов. Для последнего предусмотрено специальное кольцо с отверстиями для циркуляции воздуха. По отзывам покупателей, DELTA DL-6006В – великолепная модель для дома, которая радует своей функциональностью и доступной стоимостью. Она достойно продолжает наш топ лучших.

К категории приборов для дома, принцип действия которых основан на циркуляции горячих воздушных потоков, традиционно относят аэрогриль, аэрофритюрницу (аэрофрай) и мультипечь, совмещающую в себе функции обоих устройств. На практике всех их под одну гребенку именуют аэрогрилями. Несмотря на то, что перечень блюд, которые можно в них приготовить, практически идентичен, между девайсами все-таки существует ряд отличий.

+ Для различных блюд – от рыбы и овощей до мяса и каш

+ Подходит для стерилизации банок

+ Без добавления масла или жира

+ Больший объем чаши

+ Богатый выбор моделей

— Более длительное время приготовления блюд

— Повышенный расход электроэнергии

— Картошка фри менее хрустящая, больше напоминающая запеченную, чем жареную

Аэрофритюрница (аэрофрай)

+ Заточена на поджаривание без масла и жира (картошка фри, наггетсы и др.)

+ Подходит также для приготовления мяса, рыбы, овощей

+ Меньшее потребление электроэнергии

+ Более быстрое приготовление блюд

+ Легкость в уходе за прибором

— Не подходит для стерилизации банок, приготовления каш и блюд в горшочках

— Небольшой объем корзины

+ Акцент на выпекании и поджаривании

+ Подходит для запекания, гриля, варки и замешивания

+ Более продуманный обдув и встроенный гриль

+ Быстрое приготовление блюд без масла и жира

+ Способна заменить собой другие кухонные приборы (духовка, электрошашлычница, мультиварка, пароварка и пр.)

— Необходимость выделить место под устройство

2 CENTEK CT-1456

★ Лучший срок службы
Страна: Великобритания
Средняя цена: 2720 руб.
Рейтинг (2024): 4.7

Хозяйки, желающие эффективно разнообразит свои кулинарные будни, но при этом не опустошить семейный бюджет могут обратить свое внимание на эту модель. Аэрогриль CENTEK CT-1456 достойно занял свое место в рейтинге лучших. Первое что отмечают пользователи в отзывах – длительность службы прибора. В данной модели первую скрипку играют металлические ТЭНы, это исключает наличие естественной подсветки (как в случае с галогеновыми лампами), но продляет срок эксплуатации почти в два раза.

Аэрогриль порадует хорошей комплектацией и функциональностью. Рабочий объем составляет целых 12 литров, есть съемная крышка, расширительное кольцо, верхняя и нижняя решетки, щипцы-ухваты для большей безопасности. Еще одна приятная особенность прибора – 3D-турбонагрев. Управление механическое, есть таймер на 1,5 часа, возможность регулировки температуры. Прибор прост в уходе, имеет приятный дизайн и достаточно компактные размеры. Хозяйки, имеющие практический опыт работы с CENTEK CT-1456, без малейших сомнений рекомендуют эту модель.

1 ENDEVER AF-125

★ Доступная стоимость. Сенсорное управление
Страна: Россия, Швеция (производится в Китае)
Средняя цена: 3785 руб.
Рейтинг (2024): 4.8

Аэрофритюрница фирмы «Эндэвер» по праву оказалась в ТОПе. Достаточно соотнести стоимость прибора с техническими характеристиками, чтобы оценить всю привлекательность модели: мощность 1 500 Вт, колба 2,5 л, 7 автоматических программ – и все это по весьма доступной цене. Нельзя не отметить стильный внешний вид устройства дополненный LED-дисплеем и сенсорным управлением. В наборе с аэрофраем для дома идет корзина из нержавеющей стали с поддоном, руководство по эксплуатации, книга рецептов и гарантийный талон.

Модель предлагает регулировку температуры во время приготовления от 100 до 200 градусов, таймер (от 1 до 60 минут) и световой индикатор. В отзывах в качестве достоинств упоминают о прорезиненных ножках и простоте ухода за аэрофритюрницей – съемный контейнер имеет антипригарное покрытие. Покупатели подчеркивают, что данная модель на ура справляется с приготовлением мяса, рыбы, овощей и фруктов в панировке. В отличие от аэрогрилей, представленных в бюджетной категории, именно аэрофраю лучше других удаются блюда, требующие при обычном приготовлении большого количества масла – картофель фри, куриные голени и др.

Лучшие аэрогрили средней ценовой категории: бюджет до 8 000 руб.

Аэрогрили, чья стоимость определяется как средняя, – представители более функциональных электроприборов. Их характеристики немногим превосходят менее дорогие аналоги, однако, к цене прилагается также востребованность бренда. Обозреваемые в данной категории товары отлично подойдут для любителей-кулинаров, которые смогут по достоинству оценить возможности устройства.

5 GFgril GFA-2600

★ Интересный дизайн.
Страна: Россия
Средняя цена: 4285 руб.
Рейтинг (2024): 4.5

Начинает категорию рейтинга продукт российского производителя. Аэрогриль GFgril GFA-2600 станет идеальным решением для небольшой семьи. Компактная модель порадует приятным дизайном, гаджет украсит любую кухню и не займет много места. Рабочий объем колбы всего 2,6 литров, при этом она позволяет приготовить ужин на троих человек. Если покупатель планирует запекать в аэрогриле большие куски мяса или птицу целиком, то ему стоит обратить внимание на другие модели.

Простое электронное управление не вызывает затруднений даже у пользователей, не имеющих опыта работы с подобной техникой. Есть таймер, рассчитанный на 30 минут, при необходимости можно регулировать температуру в диапазоне от 80 до 200 градусов. Покупатели в отзывах пишут, что аэрогриль отлично пропекает любые продукты от простой картошки до мяса. Можно готовить совершенно не используя масла, чаша имеет отличное антипригарное покрытие. Несмотря на то, что мощность в 1350 Вт немного меньше, чем у конкурентов, ее более чем достаточно если прибор покупается для дома. Из недостатков отмечена только небольшая длина сетевого шнура.

4 Vitesse VS-404

★ Лучший объем (от 17 л). 8 программ
Страна: Франция, Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 4990 руб.
Рейтинг (2024): 4.6

Лучшую вместимость демонстрирует аэрогриль фирмы «Витесс»: 17 литров – рабочий объем стеклянной чаши, 19 литров – вместе с расширительным кольцом. Кольцо уже идет в наборе при покупке устройства, равно как и решетки, сетчатый противень, шампуры и щипцы. Аэрогриль для дома готовит многочисленные блюда при температуре до 250 градусов: быстро, полезно и просто.

В отзывах подчеркивают, что очищение аппарата не вызывает сложностей, так как девайс подходит для мытья в посудомоечной машине, а кроме того, модель имеет функцию самоочищения. Среди плюсов покупатели выделяют таймер до 2-х часов, опцию автоотключения при поднятии крышки и электронное управление. Внешне прибор негромоздкий, подходит для различных кулинарных целей: от мяса и рыбы, до запеканок и пирогов.

3 Saturn ST-CO9156

★ Функция отложенного старта, хорошая вместительность
Страна: Украина
Средняя цена: 5490 руб.
Рейтинг (2024): 4.7

Этот аэрогриль полюбился пользователям по разным причинам. Во-первых, он отлично подойдет для большой семьи, полезный объем чаши составляет 17 литров с возможностью увеличения посредством установки расширительного кольца. Во-вторых, помимо стандартного набора из двух решеток, в комплекте приложен сетчатый противень. В-третьих, благодаря хорошей мощности и оптимальному расположению ТЭНа блюда готовятся значительно быстрее. Съемная крышка облегчает уход, прибор легко моется, есть функция самоочистки. Сетевой кабель в процессе можно отсоединить.

Управление электронное, в распоряжении хозяйки несколько готовых программ и возможность регулировки температуры. Есть таймер, при этом присутствует возможность отсрочки старта. Теперь можно приготовить не только ужин, но и завтрак, заранее подготовив и загрузив в гаджет ингредиенты. Покупатели в отзывах отмечают, что аэрогриль фирмы Saturn стал отличным приобретением для дома. Он экономит время, уменьшает расход электроэнергии и готовит вкусную и полезную пищу.

2 Kitfort KT-2206 Eva

★ Компактность. Таймер 1-60 минут
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 4990 руб.
Рейтинг (2024): 4.8

Аэрогриль отечественной фирмы «Китфорт» — это компактный и привлекательный в ценовом плане прибор. По техническим характеристикам модель для дома не проигрывает конкурентам из ТОПа – заявленная мощность 1 300 Вт, диапазон температур 80-200 градусов, таймер 1-60 минут. Скромный объем чаши (2,5 л), достаточный для семьи из двух человек, компенсируется хорошей скоростью приготовления блюд. Модель предлагает 8 автопрограмм: жарка, выпечка, стейк, мясо, рыба, морепродукты, курица, подогрев. Время приготовления можно выставлять по желанию, отталкиваясь от конкретного блюда и желаемого результата.

Благодаря антипригарному покрытию чаша легко моется, да и в целом аппарат неприхотлив в уходе. Универсальный дизайн позволит аэрогрилю вписаться в интерьер любой кухни. В отзывах отмечают, что работает девайс бесшумно и без посторонних запахов, а вот готовые блюда изобилуют ароматом и хрустящей корочкой. Продукты хорошо пропекаются и при этом не пересушиваются.

1 Hotter HX-1036 Economy New

★ Электронное управление. Лучшая система автоподогрева
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 5250 руб.
Рейтинг (2024): 4.9

Лидирующую позицию в этой категории заняла модель российского производства Hotter HX-1036 Economy New. Это компактное устройство, которое в значительной степени разнообразит меню и станет незаменимым помощником на кухне. Полезный объем чаши 10 литров, есть возможность увеличить его до 14. Гаджет оснащен электронной системой управления, хозяйкам доступны 6 различных программ, при этом есть возможность ручной регулировки температуры и времени приготовления.

Таймер, рассчитанный на три часа, позволит спокойно заняться своими делами пока блюдо готовится. Еще одно весомое преимущество – функция поддержания тепла. Готовый ужин будет оставаться в нужной температуре сколько потребуется. Что касается отзывов, то покупатели довольны приобретением. По их словам, прибор функциональный, но при этом эргономичный и простой в управлении. Из минусов выделяют только пронзительный и громкий сигнал оповещения, который невозможно отключить. В остальном Hotter HX-1036 Economy New, безусловно, достойно вошел в топ лучших.

Лучшие аэрогрили премиум-сегмента: бюджет до 15 000 руб.

Аэрогрили премиальной категории – выбор профессионалов, а также тех, кто может себе позволить более дорогостоящие модели, оснащенные по последнему слову техники. Особенностью данных электроприборов является популярность бренда, богатый спектр опций, большой объем чаши и качественные материалы.

5 Philips HD9241/40 XL

★ Лучшая мощность (2100 Вт)
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 11812 руб.
Рейтинг (2024): 4.6

Начинает категорию рейтинга лучших аэрогриле дорогая, но при этом самая мощная модель от популярного бренда Philips HD9241/40 XL. В этом приборе сочетаются невероятная функциональность, высокая технологичность и качество. Фирма-производитель с мировым именем предлагает покупателям, без сомнения, один из лучших гаджетов для кухни. Пользователям доступно приготовление с помощью технологии Rapid Air. Управление выполняется посредством сенсорной панели, в комплекте представлена подробная инструкция и кулинарная книга с лучшими рецептами.

Звуковой сигнал оповестит о том, что блюдо готово. При необходимости можно установить интервал с помощью временного таймера или поставить готовку на паузу и продолжить в более удобный момент. Термоизолированный корпус обеспечит безопасность и не позволит обжечься о работающий аэрогриль. По отзывам хозяек, агрегат быстро готовит вкусную и полезную пищу. Съемные части можно мыть в посудомоечной машине. Простота использования, качество приготовления блюд, высокая мощность и качество сборки – далеко не все характеристики, которые позволили аэрогрилю Philips войти в рейтинг лучших.

4 Russell Hobbs 20810-56

★ Разделитель для одновременного приготовления двух блюд
Страна: Великобритания (производится в Китае)
Средняя цена: 12505 руб.
Рейтинг (2024): 4.7

Аэрофритюрница для дома британского бренда «Расселл Хоббс». Особенность данной модели аэрофрая заключается в повышенной мощности устройства (1 230 Вт), благоприятно отражающейся на скорости приготовления любимых блюд с минимальным добавлением масла. Покупатели в отзывах положительно оценивают находку производителя, а именно специальный разделитель, который позволяет готовить одновременно два разных блюда.

О том, что после готовки придется с трудом очищать пригоревшие остатки еды, можно забыть. Во-первых, 2-х литровая чаша данной разновидности аэрогриля имеет антипригарное покрытие. Во-вторых, корзину для жарки разрешается мыть в посудомоечной машине, что облегчает уход за прибором. Аэрофрай управляется механически, таймер на 60 минут дополнен функцией автоотключения и звуковым сигналом, оповещающем о завершении процесса. Противоскользящие ножки, регулируемый термостат (от 80 до 200 градусов), корпус с двойными стенками, и в целом отличная сборка определённо внушают доверие к агрегату и фирме-производителю.

3 Caso AF 400

★ Стильный корпус, 3D нагрев
Страна: Германия (производится в Китае)
Средняя цена: 13 950 руб.
Рейтинг (2024): 4.8

Одни из лучших характеристик среди всех номинантов ТОПа демонстрирует аэрогриль немецкой фирмы «Касо» с интеллектуальной системой воздушного потока, которая обеспечивает эффективное распределение тепла (3D). Первое, что бросается в глаза, оригинальный дизайн устройства – необычная форма, черный пластмассовый корпус с серебристыми вставками, сенсорное управление. Полностью съемная крышка обеспечивает легкий доступ для чистки нагревательных элементов, что положительно сказывается на сроке эксплуатации аэрогриля.

Ведущая характеристика модели для дома, судя по отзывам, – вместительность: вес готового изделия достигает 1 кг. Блюда, приготовленные в чаше из нержавеющей стали с антипригарным покрытием, получаются полезными и сочными, за счет равномерного обжаривания. Прибор позволяет регулировать температуру в процессе приготовления от 60 до 200 градусов, таймер рассчитан на 1-60 минут. Во время готовки аппарат не издает громких звуков.

2 Kitfort KT-2209

★ Оптимальный объем чаши для домашнего использования
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 8490 руб.
Рейтинг (2024): 4.9

Тем, кто любит мощные и функциональные кухонные приборы, советуем обратить внимание на аэрогриль Kitfort KT-2209. Во-первых, сложно не отметить приятный и очень стильный дизайн гаджета, он прекрасно впишется в любой интерьер. Во-вторых, при внешней компактности аэрогриль радует невероятной мощностью в 2050 Вт, что позволит получить готовое блюдо, сократив период тепловой обработки, а значит сохранив больше пользы. Прибор прост в уходе, долгое время сохраняет первозданный внешний вид. Как пишут хозяйки в отзывах, аэрогриль готовит быстро, работает тихо, в управлении невероятно прост.

Многие покупатели отмечают, что после приобретения Kitfort KT-2209 практически перестали пользоваться электропечью. Оптимальный объем чаши в 3,2 литра позволяет приготовить ужин на 3-4 человек. Нравится пользователям и качество сборки, в отзывах отмечают что прибор добротный, устойчивый и безопасный. Кроме того, в основе конструкции лежит более долговечный ТЭН, что в значительной степени продлевает период эксплуатации. Kitfort KT-2209 достойно вошел в рейтинг лучших.

1 Hotter HX-2098 Fitness Grill

★ Хит продаж. Отсрочка старта, блокировка от детей
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 12800 руб.
Рейтинг (2024): 4.9

Аэрогриль марки Хоттер – хит продаж, несмотря на высокую стоимость. Модель отличает расширенный функционал. Благодаря 10 автопрограммам приготовления и функции предварительного разогрева блюда получаются сочными и вкусными без особых усилий. Отсрочка старта позволяет получить горячий ужин к возвращению с работы.

Регулирование скорости конвекции и температуры делает прибор доступным для индивидуальных настроек. А опция самоочистки облегчает процесс очищения чаши после готовки. Пользователи указывают в числе других плюсов высокую мощность (1 400 Вт), сенсорный тип управления, а также защиту-блокировку от детей. В отзывах подчеркивают, что аэрогриль имеет съемный сетевой шнур, что улучшает компактность прибора при хранении.

Как выбрать аэрогриль

Перед покупкой ознакомьтесь с советами по выбору аэрогриля. Эксперты обращают Ваше внимание на следующие нюансы:

  1. Мощность. Чем выше данный показатель, тем лучшие скорости в достижении температуры и времени приготовления будет демонстрировать аэрогриль. Другая сторона медали – большее потребление электроэнергии.
  2. Нагревательный элемент. Недорогие модели, как правило, вместо ТЭНа оснащены галогеновым нагревателем. Его плюс в большей экологичности, а минус – меньший ресурс работы. В среднем через два-три года активной эксплуатации подлежит замене.
  3. Тип управления. Механическое управление – выбор тех, кому нужно просто и доступно: пара ручек для выставления температуры и времени приготовления, одна скорость вентилятора. Электронное управление более сложное, включающее автоматические программы приготовления, ЖК-дисплей, пульт.
  4. Такой критерий, как полезный объем может составлять от 2 до 18 литров. Он подбирается исходя из количества членов семьи и требуемого числа порций.
  5. Кольцо для увеличения объема. Большинство моделей имеют в комплекте металлическое кольцо, которое может устанавливаться сверху на стеклянную чашу, дополнительно увеличивая тем самым ее объем.
  6. Крышка. Она может быть откидной, фиксирующейся на кронштейне, или съемной. Последняя присуща более дешевым моделям. Недостаток в том, что горячую и тяжелую крышку проблематично снимать, а также требуется место, куда ее положить. Закрепленная более предпочтительна, но она занимает больше места при хранении, а также такие аэрогрили стоят дороже.
  7. Функция самоочистки. Опция самостоятельного очищения прибора не избавляет от необходимости мыть чашу по завершении готовки, а лишь облегчает процесс. Поэтому значимость данной функции во многом преувеличена, и подчас не оправдывает переплаты.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Отличия аэрогриля от мультиварки

Многие ежедневно проводят по несколько часов на кухне за приготовлением пищи для всей семьи. Современные приборы, такие, как аэрогриль и мультиварка, в разы облегчают жизнь хозяек и помогают готовить вкусные и полезные блюда. Рассмотрим, в чем разница между этими двумя инновационными кухонными агрегатами.

Особенности и отличия аэрогриля от мультиварки

Оба устройства имеют сверхкомпактные габариты, достаточно вместительные и отлично вписываются в интерьер кухни. По конструкции аэрогриль напоминает кастрюлю, в верхней части которой расположен галогенный ТЭН и панель управления. Принцип работы данного агрегата заключается в циркуляции горячего воздуха, который воздействует на продукты. Вы можете самостоятельно регулировать температурный режим в чаше от +60 до +250 градусов.

Отличия аэрогриля от мультиварки

Аэрогриль REDMOND RAG-2410

Аэрогриль REDMOND RAG-2410, изображение, фото

Ваша заявка принята. Спасибо!

Один прибор, к примеру, REDMOND RAG-2410 или REDMOND RAG-240, заменит духовку, микроволновку, тостер и печь. В аэрогриле можно запекать, жарить или коптить, из-за чего агрегат используют для приготовления мяса и овощей, сушки фруктов, стерилизации банок и крышек. В прибор можно поместить термостойкую посудину и варить даже первые блюда.

Данный тип техники оснащен специальной подставкой, предотвращающей чрезмерное нагревание поверхности. Скорость и эффективность приготовления зависит от мощности прибора, которая варьируется от 500 до 1700 Вт.

Нагревательный элемент в мультиварке, в частности REDMOND RMC-M10E, расположен снизу, из-за чего принцип работы электрокастрюли сравним с варкой или тушением блюд на плите. С помощью этого агрегата можно с легкостью готовить первые блюда, гарниры, мясо, хлеб и некоторые десерты.

Мультиварка REDMOND RMC-M10E

Мультиварка REDMOND RMC-M10E, изображение, фото

Ваша заявка принята. Спасибо!

Мультиварка REDMOND RMC-M10E

После герметичного закрытия крышки нужно выбрать предпочтительный режим и установить таймер. В процессе варки используется оптимальное количество жидкости, так как она не испаряется: из-за этого не нужно постоянно доливать воду. Чаша мультиварки имеет специальное антипригарное, политетрафторэтиленовое или керамическое покрытие, благодаря чему в ней можно готовить пищу с минимальным количеством масла или вовсе без него.

В итоге вы получаете вкусную, аппетитную и здоровую еду, которую можно давать даже самым маленьким детям.

Разница между этими двумя приборами заключается в способе приготовления пищи. В отличие от аэрогриля, в мультиварке, например в REDMOND RMC-M4505, можно готовить блюда поэтапно: вы без проблем можете открыть крышку, добавить ингредиент или попробовать на вкус.

Мультиварка REDMOND RMC-M4505

Мультиварка REDMOND RMC-M4505, изображение, фото

Ваша заявка принята. Спасибо!

Мультиварка REDMOND RMC-M4505

Критерии выбора аэрогриля и мультиварки

  • мощность;
  • тип ТЭНа;
  • диаметр крышки;
  • режимы;
  • комплектация;
  • материал изготовления;
  • габариты, вес и дизайн.

В комплекте с аэрогрилем вы получите несколько решеток разной высоты и диаметра, металлические щипцы, силиконовый коврик и кольцо.

Комплектация аэрогриля

При покупке мультиварки уделите внимание следующим характеристикам:

  • мощность;
  • объем и покрытие чаши;
  • количество функций;
  • способ управления;
  • материал прибора и дополнительных аксессуаров.

Обычно мультиварка имеет меньшую мощность, чем аэрогриль, однако это не сказывается на эффективности ее работы. В зависимости от частоты использования, желаемой скорости готовки и количества человек в семье, выберите для себя подходящий вариант.

Преимущества аэрогриля

Плюсы конвекционного электроприбора:

  • равномерное приготовление здоровой и аппетитной пищи без масла;
  • процесс готовки не требует постоянного присутствия;
  • простота и безопасность использования;
  • компактные габариты;
  • длительный срок службы.

Аэрогрили от компании REDMOND получили множество положительных отзывов покупателей, вот некоторые из них:

«Заказываю уже второй прибор. С такой скидкой взяла на «подарок». Классная штука, готовить одно удовольствие. Главное, возни никакой с мытьем противней, сковородок. Стейки готовила недавно — исключительно вкусно получилось. Причем, вниз поставила картофель. Силиконовое кольцо, коврик, решетки — все продумано для удобства хозяйки. Спасибо.»

«Аэрогриль очень понравился, прост и удобен в использовании. Главное, не переборщить с температурой и временем жарки и мясо будет сочным! Рекомендую ))»

«Мясо нужно размораживать чуть дольше, чем указано в инструкции. Установила на среднюю кастрюлю, задала температуру, время и всё. Ни разу раньше не пользовалась аэрогрилем. Впервые увидела у подруги. Она при мне сделала пару тостов. Легко и быстро. Купила себе тоже. Вокруг него прозрачное калёное стекло, видно через него на какой стадии процесс готовки.»

Преимущества мультиварки

Многофункциональная мультиварка отличается следующими преимуществами:

  • множество автоматических программ и возможность настройки параметров готовки;
  • простота управления;
  • прочная конструкция;
  • отсутствие риска пригорания продуктов;
  • легкий уход;
  • стильный дизайн.

Отзывы покупателей о мультиварках REDMOND:

«Мультиварка — супер, учитывая цену и качество. У меня уже год — нареканий ни каких. Всем советую. «

«Пользуюсь этой мультиваркой года 3, точно такая же и у мамы. Нареканий нет вообще, готовит отлично, проста в использовании, сейчас пришла на сайт посмотреть кофеварку и блендер. Сделала для себя вывод, что Редмонд достоин доверия.»

«Моделька компактная и вместилась даже на моей маленькой кухне. Готовит она неплохо, но больше понравилась, как она печет — выпечка равномерно пропекается и получается воздушной.»

Итоги

Категорично ответить на вопрос, что лучше выбрать, нельзя, так как это зависит от личных предпочтений каждого. Если вам больше по вкусу ароматные блюда, запеченные в собственном соку под воздействием горячего воздуха, то выберите аэрогриль. Чтобы готовить множество лакомств при использовании одного устройства, лучше приобрести мультиварку с широким функционалом.

Источник: Redmond Russia

Чем отличается мультиварка от аэрогриля

На современной кухне появляется всё больше различных устройств, облегчающих и ускоряющих процесс приготовления пищи. Рынок предлагает огромное количество приборов, призванных решать кулинарные задачи. Поэтому важно уметь определиться с выбором и понимать, например, что лучше подойдёт для ваших целей мультиварка или аэрогриль? Разберёмся, в чём отличия этих приспособлений и в чём их особенности.

Различия конструкций

Чем отличается мультиварка от аэрогриля

Аэрогриль является обновлённой и осовремененной версией конвекционной электропечи. Он выглядит как стеклянный сосуд объёмом 8-20 литров, размещённый на пластиковой подставке. Внутри этой конструкции находится встроенный нагревательный элемент. Сверху размещена крышка с вентилятором. Этот прибор довольно объемный, что делает его неудобным для размещения и использования на малогабаритных кухнях.

Мультиварка больше похожа на электрическую кастрюлю с набором различных программ. В её комплектацию входит чаша, герметичная крышка и нагревательный элемент. Работа прибора автоматизирована и регулируется за счёт установки режимов и таймера. Мультиварка значительно меньше в размерах и весит обычно не более 4 килограмм.

Смотрите также – Выбираем хорошую мультиварку для детского питания

Способы приготовления пищи

Принцип работы мультиварки практически идентичный готовке на электрической плите. Только нагревающие детали размещены внутри самой конструкции. А ингредиенты для блюда помещаются в чашу. Герметичная крышка ускоряет процесс приготовления пищи и позволяет за относительно короткое время довести до готовности продукты, которые обычно приходится варить по несколько часов. Плюс, не нужно периодически контролировать процесс, устройство автоматически контролирует его.

Аэрогриль же отличается по принципу работы, и больше напоминает тепловентилятор, размещённый в крышке кастрюли. Благодаря наличию отдельных секций можно одновременно приготовить несколько разных блюд. Он обдувает горячим воздухов продукты, находящиеся в жаропрочной посуде.

Смотрите также:

  • Топ популярных мультиварок от производителя Polaris
  • Рейтинг лучших мультиварок-скороварок до 10000 рублей по отзывам покупателей
  • 5 лучших мультиварок ENDEVER по отзывам покупателей
  • 5 лучших мультиварок Tefal 2024 года

Доступные режимы и функции

Доступные режимы и функции

Поскольку аэрогриль является аналогом конвекционной печи, с его помощью можно готовить различные блюда. Он имеет более девяти режимов, в число которых входят:

  • разморозка;
  • сушка;
  • варка;
  • копчение;
  • запекание;
  • гриль и др.

Благодаря комбинации режимов можно приготовить вкусную и сочную еду без страха, что она подгорит или не доварится.

Мультиварка также имеет более десяти режимов приготовления пищи, которые отмечены названиями блюд, как, например:

  • суп;
  • жареные блюда;
  • йогурт;
  • молочные каши;
  • тушеные блюда;
  • выпечка;
  • каши и крупы и др.

Такое разделение облегчает выбор нужного режима. Единственным неудобным моментом является необходимость комбинировать способы приготовления, если блюдо подразумевает предварительное обжаривание, а затем тушение ингредиентов. Необходимо самостоятельно выбирать соответствующие режимы. Этот процесс может занимать больше времени и придётся контролировать работу прибора.

Недостатки и достоинства аэрогриля и мультиварки

Недостатки и достоинства аэрогриля и мультиварки

Помочь решить дилемму и ответить на вопрос, что лучше мультиварка или аэрогриль поможет разбор плюсов и минусов каждого из устройств. Главным минусом аэрогриля является его большой размер. Это препятствует не только его комфортному размещению на маленькой кухне, но и дальнейшему уходу, даже в разобранном виде его сложно положить в посудомоечную машину. Этот агрегат также имеет большой расход электроэнергии. Тем не менее, среди его достоинств можно выделить следующие характеристики:

  • Многофункциональность, прибор заменяет множество кухонных устройств и посуды, а с его помощью можно готовить не только мясо или овощи, но также выпечку и другие изысканные угощения.
  • Минимальный расход масла и возможность готовки без него. Это позволяет приготовить диетические, но вкусные блюда без лишнего жира и калорий.
  • Экономия времени. Все процессы автоматизированы, благодаря чему не нужно наблюдать за аэрогрилем, пока жарится мясо или варится картофель. Наличие отсеков даёт возможность одновременно готовить несколько разных продуктов.

Процесс приготовления пищи в мультиварке занимает больше времени. К тому же в её чаше за один раз можно приготовить лишь одно блюдо. Из-за особенностей работы устройства, сложно будет добиться хрустящей корочки на мясе или выпечке. А относительная хрупкость конструкции требует более бережного отношения и ухода. К плюсам этого кухонного помощника можно отнести такие особенности:

  • Универсальность, она позволяет решать множество кулинарных задач. А наличие нескольких режимов позволяет разнообразить рацион.
  • Режим скороварки позволяет приготовить вкусный и полезный ужин за 10-15 минут.
  • Отложенный старт – функция, которая обеспечит завтраком ещё до момента пробуждения.
  • Тефлоновое покрытие исключает пригорание, а также снижает необходимость в масле.
  • Безопасность на высшем уровне благодаря герметичной крышке.

Какие из устройств удобнее и безопаснее?

Если говорить про компактность, то мультиварка или пароварка выигрывают у аэрогриля. Однако два прибора выполняют множество функций разморозки, разогрева и приготовления еды, что является их общим достоинством. Конструкции агрегатов обеспечивают высокий уровень их эксплуатации, поскольку они оба имеют герметичную крышку, защищающую от возможных ожогов. Поскольку в обоих случаях используется электрический нагревательный элемент, аппараты оснащены защитой от перегрева, что делает их пожаробезопасными.

Какие из устройств удобнее и безопаснее

Как сделать правильный выбор?

Если решено купить один из рассмотренных кухонных «помощников», то делать выбор нужно исходя из кулинарных целей, потребностей и предпочтений. Для семьи с маленькими детьми полезной будет мультиварка, она готовит каши и молочные смеси быстро и безопасно. А также она порадует любителей супов и тушёных овощей, поскольку, согласно отзывам, эта еда получается особенно вкусной.

Остановить свой выбор на аэрогриле стоит семьям с уже взрослыми членами семьи. В этом приборе можно готовить шашлыки и жарить мясо. А также возможность разогрева и приготовления одновременно нескольких блюд подойдёт для работающих людей, а также на случай, если неожиданно нагрянули гости и нужно оперативно придумать какое-то угощение.

Смотрите также:

  • 5 лучших мультиварок Philips 2024 года
  • 5 лучших мультиварок Moulinex
  • 6 лучших мультиварок Vitesse 2024 года
  • 15 лучших мультиварок-скороварок

Главный редактор сайта. Понимаю тему техники, 10 лет опыта работы в крупных торговых сетях. О команде и экспертности материалов написано на странице Команда ТехРевизора. На сайте много сторонних авторов, но я отвечаю за достоверность информации в подборках.

Понравилась статья? Проголосуй!

(Оценок нет)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *